
Arroz negro con champiñones Portobello
IVA incluido, más gastos de envío
Solo Muestra
Descripción
Los hidratos también son importantes en nuestra alimentación.
Tiempo de preparación 5 min Tiempo de cocción 45 min Tiempo total 50 min
Raciones: 4
Ingredientes
- 400 gramos arroz "negro" o Nero
- 1200 mililitros agua
- 1 cucharada sal marina
- 2 cucharadas aceite de lino
- 200 gramos champiñones Portobello
Elaboración paso a paso
- Ponemos el arroz negro con el agua en el Grill eléctrico, todo en frió. Una taza de arroz por tres tazas de agua.
- Dejamos cocer unos 45/50 minutos a fuego medio/bajo 12 minutos en el programa Rice 2
- El agua será absorbida por el arroz.
- Laminamos los champiñones Portobello con el cono 4.
- Los salteamos con un par de cucharadas de aceite de lino.
- Los removemos con un par de palillos chinos y así evitamos que se rompan.
- Montamos en un plato un poco de arroz con los champiñones.
Notas
¡Un original y nutritivo arroz con champiñones!