Crema de calabaza y zanahoria

Crema de calabaza y zanahoria

Solo Muestra

Descripción

Una nutritiva crema llena de sabor

Tiempo de preparación 10 min Tiempo de cocción 20 min

Raciones: 4

Ingredientes

  • 1/2 calabaza
  • 3 zanahorias asadas
  • 2 cucharadas cebolla sofrita
  • 1 litro caldo vegetal
  • 150 mililitros agua de maz
  • 1 hoja tomillo

Elaboración paso a paso

  • Añadir todos los ingredientes en una cacerola y cubir con caldo.
  • Cocinar 10 minutos a fuego medio para que se integren los sabores sazonando al gusto.
  • Triturar para hacer la crema.
  • Añadir una pizca de tomillo.

Notas


¿Os apetece una cremosa y exquisita crema de temporada?