Espaguetis de calabaza al pesto
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Descripción
Unos "fake" espaguetis de calabaza
Tiempo de preparación 10 min |Tiempo total 10 min
Raciones: 4
Ingredientes
- 1/2 unidad calabaza
- 25 gramos albahaca
- 1 pizca sal
- 100 mililitros aceite virgen
- 2 unidades nueces
- 1-2 dientes ajo
Elaboración paso a paso
- Cortar la calabaza con el cono 3. (ver cortadora saladmaster)
- Triturar la albahaca, el aceite, la sal (los dos dientes de ajo, opcional) y las dos nueces haciendo un pesto .
- Servir la calabaza con su salsa.
Notas
No todos los espaguetis son de pasta